Descrizione
Il Museo del Vino di Parabita è ubicato all’interno di un vecchio palmento di proprietà di una nobile famiglia locale, già dal 1891 destinato alla produzione del vino, uno dei prodotti più tipici del Salento. Nel palmento sono presenti macchinari, oggetti e strumenti utilizzati nelle vari fasi della vinificazione e per la conservazione del vino. Le tecniche tradizionali di esecuzione e conservazione sono raccontate attraverso attrezzi ed arnesi da lavoro, come torchi, distillatori, imbottigliatrici, e da una vasta raccolta di olle e antichi contenitori vinari. Un centro di documentazione interno alla struttura documenta l’importanza del vino nella storia e nella cultura mediterranea del Salento. Il museo offre la possibilità di effettuare visite guidate al suo interno e inoltre è particolarmente attivo nel rapporto con il territorio, partecipando all’organizzazione di sagre e itinerari. Il Museo, infine, fa parte del circuito nazionale delle Strade del Vino.
Contatti
- Indirizzo Via Scorrana 8, 73052 Parabita
- Telefono 388 6993620
- Emaililaboratorioparabita@alice.it
- Categoria/e #Enogastronomia, Entrare gratis, Gli edifici storici, Gli spazi grandi, L'enogastronomia, Le storie delle persone, Riflessivo, Viaggiatore, Visitare nei dintorni il centro storico
- Luoghi #La costa e l'entroterra gallipolino
Il museo è aperto
- Ingresso gratuito - su prenotazione
